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Préparation :
20 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 3 personnes) :
-1 saucisse de Morteau
-10 pommes de terre
-1 gros pot de cancoillotte

Préparation :
Cuire les pommes de terre à l'eau ainsi que la saucisse de Morteau environ 30 mn sans la piquer.
Eplucher les pommes de terre et en disposer 3 sur chaque assiettes avec 1 tiers de la saucisse.
Napper de cancoillotte chaude (1 mn au micro onde) les pommes de terre et la saucisse de Morteau.