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Préparation :
15 mn
Cuisson : 30 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
-250 g de farine
-2 jaunes d'oeufs
-basilic
-5 c.
à soupe d'huile
-sel

Préparation :
Dans un saladier mélanger la farine deux pincées de sel quelques feuilles de basilic ciselées et l'huile.
Mettre les jaunes d'oeufs et un demi-verre d'eau froide et mélanger pour obtenir une pâte souple.
Pétrissez la pâte étalez-la et garnissez-en le moule beurré.
Garnir selon vos souhaits (légumes et viandes précuits).
Cuire 30 à 45 mn.