Recette Pâtes à la milanaisePréparation : 25 minutes Cuisson : 25 minutes Coût : Economique Difficulte : Très simple Ingrédients : - 500 g de porc haché maigre - 1 oignon haché fin - 1 piment vert coupé en dés - 1 boîte de crème de poulet - 1/2 tasse de lait - 1 1/2 tasse de fromage mozzarelle râpé - 1 tasse de pâtes fraîches Cuire les pâtes à l'eau. Égoutter. Faire cuire le porc haché, égoutter le gras. Ajouter les oignons et le piment et faire dorer. Dans une casserole, fondre le fromage, la crème de poulet et le lait. Ajouter les boucles cuites et mijoter 10 minutes. Astuce : Servir avec un verre de vin blanc ou rouge. |