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Pâtes Riz et Céréales

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Recette Pâtes à la milanaise

Pour 4 personnes
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 25 minutes
Coût : Economique
Difficulte : Très simple

Ingrédients :

- 500 g de porc haché maigre
- 1 oignon haché fin
- 1 piment vert coupé en dés
- 1 boîte de crème de poulet
- 1/2 tasse de lait
- 1 1/2 tasse de fromage mozzarelle râpé
- 1 tasse de pâtes fraîches

Cuire les pâtes à l'eau. Égoutter. Faire cuire le porc haché, égoutter le gras.

Ajouter les oignons et le piment et faire dorer. Dans une casserole, fondre le fromage, la crème de poulet et le lait.

Ajouter les boucles cuites et mijoter 10 minutes.

Astuce : Servir avec un verre de vin blanc ou rouge.
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