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Recettes



Recette Pâtes au thon, anchois et câpres


Préparation :
5 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
-600 g de pâtes
-400 g de thon en boîte
-une dizaine d'anchois coupés en petits morceaux
-2 c.
à café de câpres
-ail à volonté
-300 g (environ) de sauce tomate

Préparation :
Faire dorer l'ail émincé.
Rajouter la sauce tomate à feu doux et porter à ébullition.
En attendant commencer à faire cuire les pâtes.
Rajouter à la sauce tomate le thon émietté et son jus les câpres et les anchois.
Laisser cuire 5 min.
Arrêter la cuisson des pâtes un peu plus tôt (1 min avant) et les mélanger à la sauce à feux doux jusqu'à ce qu'elles soient prêtes.
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