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Pour 4 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 0 minutes
Coût : Economique
Difficulté : Très simple

Ingrédients :

- 8 pêches
- 4 c. à soupe de confiture de groseille
- 1 gros pot de crème fraîche
- Quelques groseilles
- 3 c. à soupe de sucre

Egouttez et coupez les pêches en quartiers. Dans un bol, mélangez le sucre et la crème fraîche.

Dans une coupelle de service, déposez un fond de quartiers de pêches. Nappez-le de crème fraîche. Terminez par de la confiture de groseille, des quartiers de pêches et décorez avec quelques groseilles.

Astuce : Accompagnez d'un vin blanc pétillant ou d'un champagne.