La cuisine, les recettes de cuisine, et toute la gastronomie !

Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Coût : Economique
Difficulte : Très simple

Ingrédients :

- 100 g tomates séchées dans l'huile
- 20 cl de crème entière
- 50 cl de bouillon
- 50 g de copeaux de parmesan
- 300 g de penne
- sel
- poivre

Egoutter et couper les tomates en julienne. Porter à ébullition la crème, le bouillon et les tomates. Assaisonner.

Cuire les penne dans une casserole d'eau bouillante salée suivant le temps noté sur le paquet.

Egoutter, remettre sur le feu en mélangeantavec la sauce, parsemer de copeaux de parmesan.

Astuce : Servir avec un verre de vin blanc ou rouge.