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Recette Petite salade d 'entréePréparation : 25 min Cuisson : 0 Ingrédients ( pour 4 personnes) : -2 poivrons (1 jaune et 1 rouge) -4 tomates -1 concombre -1 salade verte -1 botte de radis Sauce : -sel -poivre -mayonaise -moutarde forte -vinaigre -huile de tournesol -lait Préparation : Coupez les poivrons en lanières puis en dés coupez les tomate en dés coupez le concombre en dés puis nettoyez la salade si cela n'est pas déjà fait puis la coupez en dés coupez les fanes de radis puis coupez les radis en petites rondelles. Pour la sauce dans un petit récipient mettre une pincée de sel une pincée de poivre une c. à café de moutarde et une c. de mayonnaise rajoutez-y une c. à soupe de vinaigre trois c. à soupe d'huile de tournesol et une c. à soupe de lait. Mélangez le toute et mettre au frigo le temps de finir de préparer. Placez dans des assiettes les radis les poivrons les concombre et les tomates puis versez sur chaque assiettes un peu de sauce et il n'y a plus qu'à servir une entrée simple et super bonne alors bon appétit ! |