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Préparation :
5 min
Cuisson : 15 min
Ingrédients (pour environ 15 pièces) :
-2 blancs d'oeufs crus
-50 g de cerneaux de noix
-50 g de noisettes
-50 g de cassonade

Préparation :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Réduire les noix et les noisettes en poudre pas trop fine.
Ajouter la cassonade puis les blancs d'oeuf.
Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse et collante.
Disposer la pâte en une quinzaine de petits tas sur la plaque du four recouverte d'un papier cuisson.
Enfourner pendant une bonne quinzaine de minutes.
C'est prêt !