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Préparation :
10 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-4 pilons de poulets
-1 grand verre de vin blanc
-1 grand verre d'eau
-1 cube de bouillon de volaille
-1 oignon
-thym laurier
-sel poivre
-huile d'olive

Préparation :
Dans une sauteuse ou une cocotte faire revenir les pilons de poulets dans de l'huile d'olive.
Une fois les pilons dorés y mettre l'oignon coupé en fines lamelles.
Quand l'oignon est doré mettre le thym et le laurier.
Saler poivrer.
Ajouter le vin blanc l'eau et le bouillon de cube ou le fond de volaille au choix selon le goût.
Laisser mijoter environ 30 minutes.