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Recette Poêlée aux poivrons et tomates séchéesPréparation : 5 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : -1 poivron rouge -1 poivron jaune -4-5 tomates séchées à l'huile d'olive -10 cl de coulis de tomate -sel poivre -sauce soja -huile d'olive Préparation : Couper en petits morceaux les poivrons les faire revenir dans un peu d'huile d'olive pendant 10 min. Les poivrer et mettre un peu de sauce soja. Puis rajouter les tomates séchées coupées aussi en petits morceaux. Cuire encore 10 min à feu doux. Sur la fin rajouter le coulis de tomate remuer et laisser chauffer quelques minutes. C'est prêt! |