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Recette Poulet à la confiture de figues et au gingembrePréparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 4 personnes) : -1 bon poulet fermier -une cocotte minute -3 c. à soupe bombées de confiture de figues -3 c. à café rases de gingembre en poudre -sel poivre -25 cl d'eau -8 gousses d'ail en chemise -une marmitonnette de 7 ans -une bébinette en furie de 2 ans -un chat Préparation : Alors vous prenez votre poulet fermier que vous découpez en plusieurs morceaux. Vous prenez votre cocotte minute ou vous versez votre quart de litre d'eau. Jusque là aucun souci: tout est calme. C'est facile la recette est simple et rapide. Il fais beau le chat dort sur le transat bébinette joue à la balançoire et la future marmitonette de 7 ans se maquille!!!Donc votre poulet coupé en plusieurs morceaux vous le disposez au fond de la cocotte. Et là catastrophe ! Bébinette a attrâpé le chat le maintien comme elle peut et le badigeonne de mon lait corporel. Donc il faut abandonner le poulet qui fait trempette et s'occuper de la furie ( 15 min!!!). Pendant ce temps là vous prenez la marmitonnette de 7 ans qui décide de faire comme maman qui prend le pot de confiture de figues fait maison et rajoute au poulet 3 bonnes c. à soupe de la confiture ne s'arrêtant pas là imitant sa maman qui fait toujours "a biste de nas" prend le premier pot d'épice sur la porte du frigo et rajoute 3 c. à soupe de gingembre (et oui ! Tant qu'on y est !!!). Une fois le décrassage de la bebinette fini vous revenez à votre poulet (pour le mettre a cuire) en même temps vous tendez à la marmitonnette le bibi qu'elle réclame de faire à sa soeur et (avec beaucoup d'agilité comme dans la pub "ben vi g plus de main") vous verrouillez votre cocotte sans jeter un dernier coup d'oeil à la pauvre bebête. Vous mettez à cuire 30 min. Et puis c'est prêt!!! Y'a plus qu'à se mettre à table et répondre à votre mari quand il vous demande : " -C'est sur marmiton que tu as trouvé la recette' Car vraiment c'est succulent tu vas pouvoir laisser un avis. -Oui oui c'est une nouveauté"!!!! Et surtout ne montrez pas que vous êtes surprise!!! |