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Pour 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 12 minutes
Coût : Economique
Difficulté : Très simple

Ingrédients :

- 4 blancs de poulet
- 4 pommes coupées en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de cannelle moulue
- Sel et poivre

Faites chauffez l'huile dans une poêle et saisissez les blancs de poulet. Laissez cuire 5 minutes. Salez et poivrez.

Ajoutez les rondelles de pommes. Prolongez la cuisson 5 minutes en veillant à ce que les pommes ne fondent pas trop.

Lorsqu'elles sont cuites, saupoudrez de cannelle et servez immédiatement.



Astuce : Vin conseillé : un Sauternes.