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Préparation :
30 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 6 personnes) :
-150 g de roquefort
-80 g de Carré Frais
-3 c.
à soupe de crème fraîche
-raisins secs noix 1 branche de céleri
-paprika pour la déco

Préparation :
Préparez votre pâte à choux ou achetez des choux à garnir non sucrés.
Découpez un couvercle dans chaque petit chou.
Emincez finement le céleri hachez quelques cerneaux de noix.
Dans un bol écrasez le roquefort à la fourchette incorporez le Carré Frais ajoutez la crème puis les noix le céleri et les raisins secs.
Salez peu poivrez.
Fourrez les choux avec la crème et reposez les chapeaux.
Réservez au frais.
Pour décorer saupoudrez d'un peu de paprika.