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Recette Quiche au briePréparation : Etaler la pâte. Couper le brie en lamelles ; les poser sur la pâte. Ajouter également le bacon taillé en petits morceaux. Battre ensemble les 3 oeufs les 20 cl de crème et les 10 cl de lait. Saler et poivrer légèrement. Verser la préparation sur la pâte et faire cuire 40 mn -four 180°C. |