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Préparation :
10 min
Cuisson : 25-30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-5 courgettes
-20 bâtonnets de surimi
-1 pâte brisée ou feuilletée
-moutarde
-fromage râpé
-1 oeuf
-1 brique de crème fluide
-noix de muscade
-selpoivre

Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Râpez les courgettes puis le surimi.
Etalez la pâte badigeonnez le fond avec la moutarde.
Parsemez de fromage râpé.
Ajoutez les courgettes et le surimi râpés.
Préparez le battu : battez l'oeuf et ajoutez-y la crème la noix de muscade le sel et le poivre.
Versez le battu sur la garniture.
Recouvrez le tout de fromage râpé.
Mettez au four pendant environ 25 minutes.
Bon appétit.