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Pour 4 personnes
Préparation : 120 minutes
Cuisson : 72 minutes
Coût : Economique
Difficulté : Très simple

Ingrédients :

- 1 reblochon 8 pommes de terre
- 2 tranches de lard
- 1 oignon
- 1/2 litre de vin blanc
- sel
- poivre

Faire cuire les pommes de terre à l'eau.Couper les pommes de terre en rondelles.

Faire revenir dans une poêle le beurre, l'oignon,ajouter les pommes de terre.Saler un tout petit peu et poivrer.Rajouter les tranches de lard puis le vin blanc. Attendre quelques minutes.

Prendre un plat allant au four et mettre la préparation, ajouter des tranches de reblochon coupée. Cuire 1 heure à 170°. Servir chaud.

Astuce : Servir avec un verre de vin rouge.