Recette Rigatoni au thonPréparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Coût : Economique Difficulte : Très simple Ingrédients : - 350 g de rigatoni - 1 boîte de thon blanc - 1 citron - 1 gousse d'ail - 1 c. à soupe de câpres - 1 bouquet de basilic - 10 cl d'huile d'olive - sel - poivre Mélangez dans un saladier, le jus du citron ,le thon, les câpres, la moitié de l'huile d'olive, salez, poivrez. Réservez. Faites cuire les rigatoni à l'eau bouillante salée, égouttez-les. Mélangez les pâtes à la préparation au thon, arrosez avec le reste de l'huile d'olive. Parsemez de basilic ciselé. Astuce : Servir avec un verre de vin blanc. |