Recette Roulade de boeuf aux olivesPréparation : 15 minutes Cuisson : 0 minutes Coût : Economique Difficulte : Très simple Ingrédients : - 8 tortillas - 30 g d'olives noires hachées fin - 15 cl de mayonnaise - 450 g de rôti boeuf cuit - tranché mince - 1 laitue romaine - sel - poivre Mêler mayonnaise et olives.Étendre sur les tortillas. Recouvrir du boeuf et de laitue. Rouler serré. Envelopper dans un film plastique. Mettre au frigo pendant quatre heures. Couper en rouleaux pour le service. Astuce : Servir avec un verre de vin rouge. |