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Recettes



Recette Roulé de saumon fumé à la brandade de nîmes


Préparation :
10 mn
Cuisson : 0
Ingrédients :
-saumon fumé
-brandade de morue (achetée toute prête oui je sais mais')
-ciboulette ou aneth finement ciselés(les quantités sont selon le nombre de convives et leur appétit)Matériel : une paire de ciseau du film alimentaire

Préparation :
Couper un rectangle dans une tranche de saumon fumé tartiner légèrement de brandade.
Parsemer de l'herbe aromatique choisie.
Rouler.
Poser le rouleau sur du film alimentaire re-rouler.
Placer au réfrigérateur.
Couper en tronçons au moment de la consommation.
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