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Préparation :
15 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-50 g de chèvre frais
-2 figues
-4 feuilles de brick
-4 brins de ciboulette

Préparation :
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Couper les feuilles de brick en 2 les figues en 4 et la ciboulette en morceaux.
Poser dans la 1/2 feuille de brick 1 c.
à café de fromage 1 morceau de figue et des brins de ciboulette.
Rabattre les 2 côtés de la feuille vers le centre puis la rouler jusqu'au bout.
Badigeonner les rouleaux avec de la margarine puis enfourner 20 min.