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Préparation :
15 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 6 personnes) :
-1 salade à grandes feuilles (de type romaine)
-du fromage frais de type St Moret (ou encore chèvre frais ou fromage 'philadelphia')
-du jambon râpé ou en fines lamelles

Préparation :
Lavez de belles feuilles de salade romaine bien vertes.
Essuyez-les de façon à ce qu'elles soient sêches.
Mélangez le fromage frais avec le jambon râpé (goutez pour évaluer les quantités).
Etalez une c.
à soupe de la préparation sur une feuille de salade et roulez-la afin d'en faire un rouleau.
Détaillez en trois ou quatre bouchées que vous maintiendrez avec des cure-dents.