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Préparation :
1/4 d'heure
Cuisson : pas de cuisson
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-1 belle salade verte la meilleure pour cette recette serait une salade Iceberg mais une belle laitue fera l'affaire ; -) Un oignon
-15 morceau de sucre par personne
-20 cl de crème liquide en briquette (légère à 15 % est largement suffisante)
-sel
-vinaigre de vin blanc
-de l'aneth (vendu dans le rayon des épices en petits bocaux en verrre)

Préparation :
Laver votre belle salade.
Dans un saladier : Couper l'oignon en petits dés assez fins.
Ensuite verser la briquette de crème liquide sur les oignons.
Rajouter le nombre de sucre par personne (un et demi par personne).
Compter un peu moins d'1 c.
à soupe d'huile par personne.
Compter également moins d'1 c.
de vinaigre blanc par personne.
Une pluie d'aneth sur le tout perso j'en mets pas mal ; -).
Mélanger la sauce bien laisser inbiber l'aneth avant de mélanger à la salade.
goûter.
Après vous pouvez faire au "goût" l'essentiel dans cette sauce est qu'elle soit délicieuse ! Mélanger à la salade et régalez-vous ! BON APPETIT !