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Préparation :
10 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-1 salade verte (ou autre)
-1 bûche de chèvre
-4 tomate (1 par personne)
-fruits secs (raisins noix de cajou et pignons de pain)
-huile d'olive
-vinaigre

Préparation :
Nettoyer la salade et bien l'égoutter la découper en petites feuilles.
Couper le chèvre en tranches environ 12.
Dans un saladier mettre les feuilles de salade ajouter tous les fruits secs.
Dans chaque assiettes répartir un peu de salade avec les fruits secs et déposer sur le dessus 3 tranches de chèvre.
Assaisonne avec un peu d'huile d'olive et de vinaigre.