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Préparation :
15 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
-1 barquette de mâche
-1 betterave rouge crue
-1 dizaine de noix (ou plus)
-vinaigrette au vinaigre de framboise

Préparation :
Rincer la mâche.
Raper la betterave rouge avec une grille assez fine.
Casser les noix et couper des cerneaux.
Arroser de vinaigrette au vinaigre de framboise.
Mélanger et déguster frais !