Recette Salade de courgettes crues au cury

Préparation :
10 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-2 courgettes de Nice
-copeaux de parmesan
-12 tomates séchées
-1 c.
à café de curry
-huile d'olive

Préparation :
Couper les courgettes en lanières avec un économe.
Ajouter les tomates séchées coupées en dés et quelques copeaux de parmesan.
Arroser d'huile d'olive et assaisoner de curry.