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Préparation :
15 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-3 avocats
-1 jus de citron vert
-250 g de crevettes roses décortiquées
-1 gousse d'ail
-de l'huile d'olive
-du piment ou à défaut du poivre

Préparation :
Eplucher les avocats.
En prendre 2 et les couper en petits morceaux.
Détailler l'ail en petit dés et le mélanger au troisième avocat.
Ajouter à ce mélange de l'huile d'olive le jus du citron et mettre un peu de piment.
Mixer le tout.
Ajouter les crevettes à la préparation et mélanger un peu le tout.
Servir aussitôt.