Recette Salade d'été aux farfalles et petits pois

Préparation :
20 min
Cuisson : 8 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
-300 g de farfalles (ou autres pâtes)
-3 oeufs cuits à durs et refroidis
-1 boîte de chair de crabe
-1 petite boîte de petits pois
-3 c.
à soupe d'huile d'olive
-1 c.
à soupe de vinaigre
-sel poivre
-1 pincée d'origan

Préparation :
Faire cuire les farfalles 8 minutes dans de l'eau bouillante salée et les faire refroidir sous l'eau.
Couper les oeufs durs en quartiers émietter le crabe et rincer les petits pois.
Préparer la vinaigrette dans un bol avec huile vinaigre sel poivre et origan.
Mélanger tous les ingrédients et arroser de vinaigrette.
Servir bien frais.