La cuisine, les recettes de cuisine, et toute la gastronomie !

Préparation :
20 min
Cuisson : 0
Ingrédients (4 personnes) :
-2 escalopes de dinde
-2 petits avocats
-4 tomates olivettes (ou des rondes ou en grappe selon ce que vous aimez)
-100 g de mimolette
-quelques champignons frais (pour le plaisir.
.
.
)

Préparation :
Découpez les escalopes de dinde en morceaux et faites-les cuire à l'huile d'olive.
Coupez les tomates les avocats la mimolette en petits cubes.
Coupez les queues des champignons et émincez-les en fines tranches.
Dans un saladier mélangez tous les ingrédients (dinde fruits et légumes).
Assaisonnez d'une vinaigrette : je conseille de l'huile de noix ou d'olive et du vinaigre balsamique mais c'est selon les goûts !