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Recettes



Recette Salade aux fraises et à l'avocat


Préparation :
10 mn
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-125 g de salade (de type mesclun ou autre)
-1 avocat mûr
-75 g de fromage de type Philadelphia (ou de St Moret)
-100 g de fraises
-une dizaine de cerneaux de noix
-vinaigrette (light ou non selon vos goûts)

Préparation :
Placer la salade dans un saladier.
Coupez la chair de l'avocat en morceaux de taille égale et ajoutez-les à la salade.
Coupez les fraises en tranches égales et dispersez-les sur la salade.
Coupez le fromage en blocs égaux et ajoutez-les au reste.
Garnissez avec les cerneaux de noixAssaisonnez selon votre goît avec la vinaigrette et mélangez le tout délicatement.
Vous pouvez également présenter tous les ingrédients assiette par assiette si vous préférez (plus 'select').
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