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Salades

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Recette Salade Gersoise

Pour 4 personnes
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0 minutes
Coût : Abordable
Difficulte : Très simple

Ingrédients :

- 1 salade
- 6 fines tranches de magret fumé
- 4 aiguillettes de canard fumé
- 1 bocal de petits oignons
- 1 bocal de chutney aux pommes
- 1 filet de vinaigre
- Quelques grains de cassis

Lavez la salade, essorez-la et disposez-la sur un plat.

Coupez les aiguillettes de canard en dés. Disposez-les petits tas sur la salade, posez par-dessus les tranches de magret fumé.

Décorez de petits oignons au vinaigre et de grains de cassis.

Au tout dernier moment, relevez d'un filet de vinaigre et accompagnez de chutney aux pommes.

Astuce : Accompagnez d'un Pécharmant.
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