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Pour 4 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 0 minutes
Coût : Economique
Difficulte : Très simple

Ingrédients :

- 1 laitue
- 1 petits pois fins frais ou à défaut en boîte
- 3 feuilles de menthe ciselée
- 4 c. à soupe de crème
- gros sel de mer
- poivre noir du moulin

Préparer la sauce avec la crème ,la menthe, le sel, le poivre. Déposer la laitue nettoyée et les petits pois égouttés dans un saladier, mélanger à la sauce et servir immédiatement.

Astuce : Servir avec un verre de vin blanc.