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Préparation :
15 min
Cuisson : 0
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-8 pêches blanches
-5 c.
à soupe de sirop de sucre de canne
-1 c.
à soupe d'eau de fleur d'oranger
-1 branche de menthe fraîche
-1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
Peler les pêches et les couper en quartiers d'1 cm environ d'épaisseur.
Les placer dans un saladier et ajouter le sirop le sucre et la menthe.
Bien mélanger le tout et placer au réfrigérateur au moins 4 h.
Servir très frais!