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Préparation :
5/10 mn
Cuisson : aucune
Ingrédients (pour 6 personnes) :
-20 cl crème fraîche liquide
-1 jus de citron
-gingembre en poudre
-piment de cayenne en poudre
-fenugrec en poudre
-un peu de sel (facultatif)

Préparation :
Presser votre citron ; dans le récipient rajoutez la pulpe la crème fraîche et les pincées de gingembre piment fenugrec.
Bien mélanger le tout en rectifiant selon votre goût.