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Préparation :
20 min
Cuisson : 1 h
-groseilles
-sucre : 300 g par kg de groseilles

Préparation :
Extraire le jus des groseilles à l'aide d'un extracteur à jus ou à la main.
Ajouter le sucre au jus de groseilles puis laisser bouillir 45 min.
Mettre en bouteilles fermer puis retourner vos bouteilles bouchon vers le bas immédiatement.
Le lendemain on peut stocker les bouteilles normalement.