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Préparation :
15 min
Cuisson : 45 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-1 boîte de thon au naturel (140 g égoutté)
-3 oeufs
-100 g de crème fraîche
-1 c.
à soupe de pesto
-sel poivre

Préparation :
Mélangez le thon égoutté et émietté avec les jaunes d'oeufs et le pesto.
Fouettez la crème avec les trois blancs d'oeufs battus en neige salez poivrez.
Incorporez le mélange au thon et versez dans un moule à soufflé beurré.
Faites cuire 45 minutes à 150°C (thermostat 5).
Servez dès la sortie du four.