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Préparation :
30 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 6 personnes) :
-500 g de citrouille
-5 belles pommes de terre
-200 g de tomates en purée
-1 oignon
-3 c.
à soupe de crème fraîche
-sel et poivre
-1 poignée de gros sel

Préparation :
Cuire dans la cocotte les pommes de terre la citrouille les tomates l'oignon et une poignée de gros sel pendant une vingtaine de minutes.
Mixer le tout.
Ajouter la crème et assaisonner.