Recette Tarte fonds d'artichaut et chèvre

Préparation :
5 mn
Cuisson : 35 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-1 pâte feuilletée
-1 fromage de chèvre frais (250 g environ)
-1 bocal de fonds d'artichauts (environ 5 fonds)
-1 belle tomate
-3 ou 4 c.
à soupe de crème fraîche
-origan et/ou herbes de Provence

Préparation :
Couper grossièrement les fonds d'artichauts et le chèvre frais en lamelles sur la pâte feuilletée.
Trancher la tomate en rondelles et la disposer sur la tarte.
Ajouter la crème fraîche puis saupoudrer d'herbes.
Mettre au four préchauffé à 220°C (thermostat 7/8) et laisser cuire environ 35 min.