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Pour 6 personnes
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 25 minutes
Coût : Economique
Difficulté : Facile

Ingrédients :

- 1 pâte brisée prête à l'emploi
- 100 g de raisin sec
- 3 c. à soupe de farine
- 20 g de Macvine
- 4 oeuf
- 3 c. à souoe de sucre en poudre
- 100 g de beurre
- 1/4 de litre de lait
- 1 pincée de sel fin.

Préchauffer le four à 220°.

Faire tremper les raisins secs dans le Macvin.

Mélanger la farine avec le sucre, la pincée de sel et le lait.

Porter à ébullition dès que la pâte se détache de la casserole, retirer du feu.

Ajouter le beurre et les oeufs entiers.

Egoutter les raisins, les rachouter à la préparation, bien battre le tout.

Etendre la pâte brisée dans la plaque.


Mettre l’appareil dessus.

Cuire à four chaud 25 minutes.

Astuce : Servir avec un thé ou un café.