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Préparation :
10 min
Cuisson :
Ingrédients (pour 4 personnes) :
-8 carrés frais
-4 tartines de pain de campagne
-2 belles tomates
-huile d'olive
-sel
-poivre
-herbes de Provence

Préparation :
Grillez les tartines pour qu'elles soient croustillantes.
Dans un bol mélangez à la fourchette les carrés frais et l'huile d'olive.
La pâte doit être jaune/vert très pâle.
Salez poivrez.
Tartinez vos tartines avec le fromage puis découpez les tomates en rondelles.
Disposez sur la moitié de la tartine les rondelles de tomates et saupoudrez l'autre moitié d'herbes de Provence.
C'est prêt !