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Recette Tomates au chèvre surprisePréparation : 25 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 10 tomates) : -10 tomates de taille moyenne -1 bûche de fromage de chèvre -1 poignée de raisins de corynthe secs -2 oignons -quelques feuilles de menthe ou du thym Préparation : Ecrasez le fromage de chèvre les raisins et les oignons ensemble épicez à votre goût. Videz partiellement (à moitié) les tomates et remplissez avec la farce. Remettez le chapeau sur la tomate enfournez à 210°C (thermostat 7) et attendre que le fromage ait bien fondu (environ 15 min). Servir très chaud avec une salade verte. |