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Légumes et Primeurs



Recettes de gratine

Ananas victoria gratiné en éventail
Asperges des sables des landes gratinées au sabayon vert
Aubergines et chair à saucisses gratinées
Aubergines gratinées
Aubergines gratinées à la féta
Aubergines gratinées au jambon
Avocats gratinés au roquefort
Avocats gratinés aux crevettes
Biscuit aux amandes gratinées
Bouchées de concombre au chèvre gratiné
Boulettes de purée gratinées farcies à la viande
Brochettes de filet de porc gratinées
Cabillaud gratiné aux oignons
Cassolette de scampis gratinés aux asperges
Cassolettes d'écrevisses gratinées
Cassolettes de lotte et saint-jacques gratinées
Champignons gratinés au boursin à l'ail
Chou-fleur gratiné léger
Coings-légumes gratinés aux amandes
Coquilles saint-jacques gratinées au vin blanc
Côtes de porc gratinées à la harissa
Côtes de porc gratinées au vin blanc
Crêpes aux épinards gratinées
Enchilladas au boeuf gratinés
Endives gratinées au poisson
Escalopes de poulet gratinées à l'oignon
Escalopes gratinées à la sauce béchamel
Fenouils gratinés
Feuilles d'artichauts gratinées au bleu
Filets de carrelet gratinés à la normande
Fonds d'artichauts gratinés à la tomate
Gigot d'agneau au fromage de chèvre gratiné
Gnocchis à la sauce tomate gratinés
Gratiné aux deux saumons
Gratiné curry aux deux saumons
Gratiné de courgettes à l'orange
Gratiné de courgettes au riz
Gratiné de l'été
Gratiné de thon au beaufort
Gratinée aux fruits
Gratinée de potiron
Gratinée de ravioles au st marcellin et aux noix
Gratinée de tomates
Gratinée des halles
Gratinée lyonnaise
Huîtres gratinées au beurre d'escargot
Huîtres gratinées au champagne brut
Huitres gratinées sauce roquefort
Lotte gratinée à la poutargue
Moules gratinées au parmesan en gaspacho
Moules gratinées au persil
Oeufs gratiné en parmentier
Oeufs gratinés au bacon
Omelette aux tomate et jambon gratinée au four
Oranges gratinées
Poireaux gratinés
Pommes de terre farcies aux escargots et gratinées aux noisettes
Poulet aux tomates gratinés mozzarella
Purée de patates douces au lait de coco gratinée
Purée de potiron gratinée
Quenelles gratinées poivrons oignons
Riz gratiné aux lentilles
Sabayon aux poires et kiwis gratiné
Saucisse morteau gratinée à la tomate
Saumon gratiné à la moutarde
Sauté de veau gratiné aux oignons
Soupe à l'oignon gratinée
Soupe à l'oignon gratinée au champagne
Tarte au potiron gratinée
Tarte aux poires gratinée
Tarte aux poires gratinée
Tartines aux saucisses gratinées
Thon gratiné à la moutarde
Thon maïs gratiné
Truites gratinées au fromage
Un gratiné de thon aux champignons
Veau gratiné à la citrouille
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